Суп с лесными грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

Грибы как напоминание о лете и природе.

Калории

63.78 ккал

Белки

2.36 г

Жиры

0.48 г

Углеводы

11.98 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Лесные грибы

400 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Белый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Макароны

60 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поздним летом и осенью обожаю собирать в лесу грибы! В этом рецепте использую подберёзовики и маслята урожая 2021 года. Ингредиенты на фото. Кастрюля 2 литра. Лук и морковь порежьте удобным для себя способом.

Шаг 3

Варите лук и морковь 30 минут, добавьте картофель и грибы. Грибы были заморожены (ранее отварены). Положите макароны-паутинку и выключите плиту, накрыв кастрюлю крышкой.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Подача

Шаг 5

Можно добавить сметану или масло нерафинированное и хлебушек с семечками - вкуснотища!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hvj

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон грибов сезон картошки сезон моркови супы супы с грибами супы с лесными грибами