Диетический суп с гречкой
Рецепт с фото
Отличный вариант первого блюда, когда требуется соблюдать строгую диету по состоянию здоровья. Получается вкусный, но в тоже время простой в приготовлении суп.
Калории
30.56 ккал
Белки
3.45 г
Жиры
0.28 г
Углеводы
3.44 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
350 г
60 г
360 г
— 3 шт.
2000 г
— 2 л
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить продукты. Картофель и морковь почистить.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе опустить в кастрюлю с холодной водой и поставить ее на огонь.
Шаг 3
Пока закипает вода, картошку нарезать любой формы, которая вам больше всего нравится. Морковь натереть на тёрке или измельчить с помощью блендера.
Шаг 4
Когда вода с куриным филе почти будет закипать, нужно снять пену. Варить 20 минут после закипания. Далее вынуть филе и дать ему немного остыть. Закинуть картофель, промытую гречку и морковь.
Шаг 5
Перемешать, добавить соль. Варить примерно 15 минут.
Шаг 6
Куриное филе можно мелко порезать или измельчить в блендере. Добавить мясо в суп.
Шаг 7
Перемешать и снять с огня. Диетический суп с гречкой готов.
Подача
Шаг 8
Если позволяет диета в суп можно добавить ложку сметаны и свежую измельчённую зелень.
Категории рецепта
ваши рецепты
гречневые супы
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
супы
супы из круп и бобовых
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться