Окрошка на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Освежающая окрошка на кефире - просто бесподобна!

Калории
83.26 ккал
Белки
4.18 г
Жиры
4.58 г
Углеводы
5.68 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Кефир
500 г — 500 мл
аллерген
Ветчина
100 г
аллерген
Огурец
240 г — 2 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца и картофель отвариваем до готовности. Ветчину нарезаем кубиками.
Шаг 3
Яйца, картофель и огурец нарезаем.
Шаг 4
Перемешиваем все ингредиенты и заливаем кефиром. Ставим охлаждаться в холодильник на 30 минут.

Подача

Шаг 5
Подаем украсив укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J5R

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться