Суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Любим быстрые и питательные супчики! Он такой и есть.

Калории

97.31 ккал

Белки

7.83 г

Жиры

3.3 г

Углеводы

9.03 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

400 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовить ингредиенты. Картофель, лук, морковь помыть и почистить. Поставить кипятить воду, заранее подсоленную.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на тёрке.

Шаг 3

Картофель нарезать кубиками.

Шаг 4

Куриный фарш посолить и поперчить по вкусу, сформировать на небольшие шарики.

Шаг 5

Морковь с луком обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 6

В воду опустить нарезанный картофель, затем фрикадельки. Варить почти до готовности, затем добавить зажарку из моркови и лука.

Шаг 7

Готово!

Подача

Шаг 8

Подавать порционно в тарелочки, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (20)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J8h

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки суп с фрикадельками супы супы с куриным фаршем