Любимый рыбный суп с семгой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Любимый суп моих детей.

Калории

101.29 ккал

Белки

7.74 г

Жиры

3.33 г

Углеводы

13.15 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Красная рыба

300 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Пшено

60 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставить варить рыбные части в кастрюлю с водой. Посолить. Варить минут 20. В это время лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, немного пассеровать в СВЧ на 3 минуты.

Шаг 3

Рыбу достаем из бульона (у меня брюшки семги) , очищаем от косточек.

Шаг 4

Делим на кусочки.

Шаг 5

В это время в бульон добавить картошку, порезанную кубиками.

Шаг 6

Добавляем лук с морковью, добавляем рыбу кусочками, варить 20 минут, пока картофель не станет мягким.

Шаг 7

Пшено промыть горячей водой, за 5 минут до конца варки добавить в суп.

Шаг 8

Добавить зелень и выключить, суп готов.

Подача

Шаг 9

Подавать на обед с кусочком хлеба.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J9z

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с красной рыбой супы с пшеном супы с рыбой