Суп «Боярский»
Рецепт с фото
Легкий суп с колбасой и зеленым консервированным горошком.
Калории
104.69 ккал
Белки
4.61 г
Жиры
5.71 г
Углеводы
7.81 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
аллерген
400 г
— 1 банка / 400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
30 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим картошку, режем кубиками, бросаем в 2 литра кипящей воды.
Шаг 3
Измельчаем лук и морковь. Пассеруем на сливочном масле. Отправляем в воду с картофелем.
Шаг 4
Нарезаем 2 вида колбасы кубиками: темную и светлую для контраста. Копченую и вареную, например, можно и ветчину. Бросаем в кастрюлю с картофелем и зажаркой. Солим, перчим.
Шаг 5
Выключаем огонь. Добавляем 1 банку консервированного горошка и зелень.
Подача
Шаг 6
Подаем с греночками. Можно добавлять сметану или майонез.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с колбасой
супы с консервированным горошком
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться