Суп с куриными яйцами «По-восточному»
Рецепт с фото
Прекрасный вариант приготовления супа на курином бульоне. К классическим ингредиентам здесь добавляется вареное куриное яйцо, что придет особый вкус блюду.
Калории
172.69 ккал
Белки
14.28 г
Жиры
12.36 г
Углеводы
0.86 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
1500 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте заранее все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите бульон не менее часа. Мясо разберите на кусочки и отправьте в бульон. Добавьте специи по вкусу.
Шаг 3
Мелко нарежьте красный лук.
Шаг 4
Кубиками нарежьте помидор. Кожицу можно не снимать.
Шаг 5
Обжарьте лук с помидором. Ножом порубите чеснок и отправьте в зажарку. Зажарку добавьте в бульон.
Шаг 6
Отварите яйца, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Отправьте в суп за 5 минут до готовности.
Шаг 7
На медленном огне подержите суп еще 5-10 минут.
Подача
Шаг 8
Подавайте суп горячим, со свежей зеленью и ломтиками свиной грудинки. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с куриным яйцом
супы с помидорами
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться