Сырный суп с креветками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Попробуете этот суп один раз, обязательно захотите еще.

Калории
37.42 ккал
Белки
3.61 г
Жиры
1.15 г
Углеводы
2.89 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Креветки
300 г
аллерген
Плавленый сыр
250 г
аллерген
Вода
2000 г — 2 л
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Креветки промываем и заливаем холодной водой. Ставим на средний огонь, после закипания варим 5 минут.
Шаг 3
Морковь трем на терке. Лук мелко нарезаем.
Шаг 4
Обжариваем лук и морковь на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 5
Добавляем плавленый сыр, хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Воду с креветок сливаем и доливаем к сырной массе. Креветки очищаем от панциря.
Шаг 7
Картофель очищаем и нарезаем на брусочки.
Шаг 8
Добавляем в суп очищенные креветки и картофель. Варим до готовности.
Шаг 9
Свежую зелень мелко нарезаем.
Шаг 10
Добавляем в суп соль по вкусу и свежую зелень. Сырный суп с креветками готов.

Подача

Шаг 11
Подаем сырный суп с креветками порционно, горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JFr

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться