Щи со свининой и свежими овощами

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и простой рецепт на радость взрослых и детей.

Калории

103.15 ккал

Белки

4.92 г

Жиры

5.2 г

Углеводы

8.88 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

300 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Капуста

400 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать свинину на небольшие куски.

Шаг 3

В кастрюлю с водой положить свинину и довести до кипения, снимая пенку.

Шаг 4

Картофель почистить и порезать квадратиками.

Шаг 5

В кипящую воду добавить нарезанный картофель и варить, снимая пену и помешивая, минут 20. Добавить 2 кубика говяжьего бульона.

Шаг 6

Капусту помыть и нарезать квадратиками.

Шаг 7

Добавить к супу и варить минут 20, периодически помешивая.

Шаг 8

Накрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять минут 5.

Подача

Шаг 9

Перед подачей можно добавить сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JJs

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон капусты сезон картошки супы супы с мясом супы со свининой