Шулюм с маслинами

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытный вкусный шулюм с картофелем и курицей, для пикантности добавим маслины.

Калории

105.13 ккал

Белки

10.42 г

Жиры

2.95 г

Углеводы

7.72 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

800 г

Куриное филе

800 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Маслины без косточки

150 г

Растительное масло

30 г

Соль

по вкусу

Укроп

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель, лук и морковь тщательно помойте и очистите. Куриное филе промойте под проточной водой.

Приготовление

Шаг 2

Шаг 3

Картофель и куриное филе крупно нарежьте. Поставьте на плиту отвариваться куриное филе, после закипания снимите пенку, через 15 минут добавьте нарезанный картофель, газ убавьте и варите на медленном огне.

Шаг 4

Приготовьте зажарку, Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле, в конце к зажарке добавьте порезанные маслины от фирмы Global Village.

Шаг 5

После того как картофель стал мягким добавляем в зажарку и мелко порезаный укроп, солим по вкусу, доводим до кипения и выключаем.

Подача

Шаг 6

Подавайте порционно как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JNu

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей