Суп с галушками и овощами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Супчик очень сытный и симпатичный. И вкус вам точно придется по душе!
Калории
121.52 ккал
Белки
4.66 г
Жиры
3.7 г
Углеводы
14.48 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
— 5 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
15 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку порезать, поставить вариться.
Шаг 3
Сделать пережарку: мелко порезанный лук обжарить до золотистого цвета, добавить тертую морковь.
Шаг 4
Сделать галушки: взбить вилкой 2 яйца с мукой, щепоткой соли, сливочным маслом.
Шаг 5
Отдельно взбить вилкой 2 яйца.
Шаг 6
В кипящую воду, когда картошка сварится, добавить пережарку, галушки (выкладывать тесто чайной ложкой), влить взбитые яйца, в конце посыпать зеленью.
Подача
Шаг 7
Подавать горячим, можно со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
суп с клецками
суп с клецками и картошкой
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться