Суп из чечевицы и гороха на курином бульоне
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытный и питательный суп из гороха и чечевицы не только вкусный, но и полезный.
Калории
80.77 ккал
Белки
5.63 г
Жиры
2.82 г
Углеводы
7.69 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
17 г
— 1 ст. л.
125 г
300 г
125 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Горох промойте, залейте водой, варите 30 минут. За десять минут до готовности гороха всыпьте промытую чечевицу.
Шаг 3
Картофель нарежьте кубиком и отправьте в бульон.
Шаг 4
Морковь нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле.
Шаг 5
Слейте воду с гороха и чечевицы, добавьте бобовые в суп. Мясо отделите от кости и выложите к остальным ингредиентам. Варите все вместе до мягкости картофеля. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подача
Шаг 6
Перед подачей в суп добавьте зелень.
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с красной чечевицей
чечевичные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться