Суп-лапша «Кукурузная»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень аппетитный летний супчик, который хорошо утоляет голод.

Калории

64.44 ккал

Белки

3.83 г

Жиры

2.96 г

Углеводы

3.97 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

200 г

Картошка

120 г — 1 шт.

Лапша

50 г

аллерген

Свежая зелень

28 г — 2 ст. л.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Вода

500 г — 500 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе или другую часть курицы промываем, заливаем водой. Солим и варим на медленном огне около часа.

Шаг 3

Картошку нарезаем кубиками и кладем в бульон вместе с нарезанным укропом.

Шаг 4

Морковь натираем на терке и также отправляем в суп.

Шаг 5

Яичную лапшу достаем из упаковки, ломаем на небольшие кусочки. Когда картошка почти сварится, высыпаем лапшу к овощам.

Шаг 6

Иногда помешивая, доводим суп до кипения. Закрываем крышкой и варим на медленном огне еще минут 5-10. После этого выключаем и оставляем под крышкой томиться.