Гречневый суп с куриной печенью

Рецепт с фото — Авторская кухня

Этот суп подойдет для диетического питания.

Калории

30.99 ккал

Белки

2.01 г

Жиры

0.58 г

Углеводы

4.51 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Вода

1500 г — 1.5 л

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Куриная печень

150 г

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Морковь

50 г — 0.5 шт.

Гречка

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку чистим и заливаем водой, ставим на средний огонь.

Шаг 3

Когда вода закипит, добавляем в суп нарезанную печень.

Шаг 4

Далее выкладываем гречку.

Шаг 5

За 10 минут до готовности добавляем нарезанные кубиками лук и морковь. В конце солим и снимаем кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 6

Разливаем суп по тарелкам и добавляем сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jbr

Категории рецепта

блюда из гречки блюда из круп ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы ужин ужин с картошкой