Суп с фрикадельками и яйцом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень вкусный и сытный суп. В приготовлении быстрый и простой.
Калории
101.06 ккал
Белки
4.65 г
Жиры
3.73 г
Углеводы
11.78 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
150 г
840 г
— 7 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
2 г
— 2 лист
по вкусу
2 г
— 1 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите и помойте.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
Шаг 3
Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 4
Морковь и лук обжарьте на подсолнечном масле.
Шаг 5
Из фарша сделайте фрикадельки небольшого размера.
Шаг 6
Вскипятите в кастрюле воду. Добавьте обжаренный лук с морковью, картофель и фрикадельки. Варите до готовности картофеля 20-25 минут.
Шаг 7
Взбейте яйца в стакане и введите в кастрюлю, постоянно помешивая вилкой. Посолите по вкусу и добавьте лавровый лист. Варите еще 5 минут.
Шаг 8
В конце добавьте нарезанную петрушку.
Подача
Шаг 9
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться