Низкокалорийная окрошка на минералке
Рецепт с фото — Русская кухня
Приготовим низкокалорийную окрошку на минералке со сметаной.
Калории
33.01 ккал
Белки
1.67 г
Жиры
1.66 г
Углеводы
2.31 г
Занятость
45 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
2500 г
— 2.5 л
400 г
аллерген
400 г
480 г
— 4 шт.
50 г
— 1 пучок
30 г
100 г
аллерген
18 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварите картофель в мундире, остудите, очистите.
Шаг 3
Сварите яйца, остудите, очистите.
Шаг 4
Зеленый лук нарежьте, добавьте соль, затем необходимо потолочь толкушкой, чтобы выделился сок.
Шаг 5
Огурцы натрите на крупной терке.
Шаг 6
Картофель нарежьте кубиком.
Шаг 7
Яйца нарежьте кубиком.
Шаг 8
Добавьте свежую зелень, перемешайте.
Шаг 9
Залейте минералкой. Посолите, добавьте сметану и лимонный сок.
Подача
Шаг 10
Подавайте окрошку охлажденной со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на воде
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться