Суп с баклажанами и курицей
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и необычный суп.
Калории
57.73 ккал
Белки
2.37 г
Жиры
3.89 г
Углеводы
3.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
1500 г
— 1.5 л
7 г
— 1 ч. л.
360 г
— 3 шт.
50 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
210 г
— 1 шт.
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
15 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу отварите в воде минут тридцать. Выньте курицу из бульона. Отделите мясо от костей. Мясо положите обратно в бульон.
Шаг 3
Картофель очистите, нарежьте. Положите картофель в бульон. Варите минут десять.
Шаг 4
Морковь натрите на терке, лук нарежьте. Добавьте в бульон и варите еще минут пять.
Шаг 5
Баклажаны обжарьте на растительном масле.
Шаг 6
Добавьте к баклажанами сметану. Потушите пару минут. Выложите баклажаны к остальным ингредиентам. Поварите еще минут пять-десять.
Подача
Шаг 7
Подавайте, посыпав зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться