Суп картофельный с фаршем и зажаркой из лечо
Рецепт с фото
Суп отлично утолит голод и согреет в холодное время года.
Калории
57.36 ккал
Белки
2.68 г
Жиры
4 г
Углеводы
2.59 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
400 г
100 г
— 4 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
2000 г
— 2000 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите картофель от кожуры, вымойте и нарежьте крупным кубиком.
Переложите в кастрюлю и залейте двумя литрами воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите 10 минут.
Шаг 3
Обжарьте фарш на подсолнечном масле. Добавьте смесь перцев по своему вкусу.
Шаг 4
Выложите лечо.
Шаг 5
Перемешайте, закройте сковороду крышкой и тушите 3-4 минуты.
Шаг 6
Заправьте суп зажаркой.
Шаг 7
Посолите и оставьте суп на плите еще минут на 10.
Подача
Шаг 8
Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
картофельные супы
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться