Борщ без капусты
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Такой борщ любят мои дети, именно без капусты. На вкус он не хуже любого другого, ведь каждый рецепт индивидуален.
Калории
64.82 ккал
Белки
4.72 г
Жиры
4.07 г
Углеводы
2.3 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
1500 г
— 1 шт.
600 г
— 5 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
1 г
— 1 шт.
3 г
— 3 шт.
8.5 г
— 0.5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налить в кастрюлю воды, положить в нее курицу. Поставить на плиту, включить газ. Через час достать курицу, отложить ее остывать.
Шаг 3
Пока варится курица, почистить картофель, помыть и нарезать по своему вкусу.
Шаг 4
Очистить, помыть и нарезать лук как можно мельче.
Шаг 5
Очистить, вымыть и натереть на терке морковь. Я использовала замороженную, приготовленную ранее.
Шаг 6
Затем то же самое проделать со свеклой.
Шаг 7
Обжарить на подсолнечном масле лук, морковь и свеклу.
Шаг 8
В кастрюлю добавить картофель, обжареные овощи, лавровый лист, черный перец горошком, соль.
Шаг 9
Остывшую курицу нарезать и тоже добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля.
Подача
Шаг 10
Подавать к столу в любимой тарелке вашего ребенка. Приятного аппетита!
Категории рецепта
борщ
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться