Суп с фрикадельками и лапшой для лагмана

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный домашний суп.

Калории
53.01 ккал
Белки
2.5 г
Жиры
2.01 г
Углеводы
6.12 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Лагманная лапша
100 г
аллерген
Вода
2000 г — 2 л
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лавровый лист
2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Фарш перемешать с солью, перцем и приправами.
Шаг 3
Воду посолить, добавить лавровый лист, довести до кипения. Сделать фрикадельки из фарша, добавить в кипящую воду. Варить 20 минут.
Шаг 4
Почистить картофель, нарезать привычным способом. Добавить в бульон с фрикадельками. Варить 5 минут.
Шаг 5
Затем добавить лапшу для лагмана. Варить еще 5 минут.
Шаг 6
Пока варится лапша, сделать зажарку из лука и моркови, добавить в суп.
Шаг 7
Добавить соль, перец, приправы по вкусу. Томить еще 3-5 минут. Готово. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8
Легкий суп. Быстро говорится, но очень вкусный. Можно добавить сметану. Употреблять с двумя ломтиками свежего хлеба.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JrJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться