Суп с фрикадельками, овощами и свежей зеленью
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень вкусный суп с фрикадельками. Понравится и детям, и взрослым.
Калории
26.47 ккал
Белки
1.29 г
Жиры
1.24 г
Углеводы
2.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
480 г
— 4 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставить воду на огонь. Тем временем почистить и нарезать картофель. Закинуть его в кипящую воду.
Шаг 3
В фарш добавить лук и сделать фрикадельки. Выложить их в кастрюлю через 20 минут после картошки.
Шаг 4
Сделать зажарку. Для этого нарезать,обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 5
Снять лишнюю пену и добавить зажарку в суп. Приправить солью, перцем по вкусу. За 5 минут до готовности положить зелень.
Подача
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо. Можно сверху добавить свежей зелени. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться