Картофельный суп

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп получается очень вкусный и насыщенный.

Калории

38.84 ккал

Белки

3.4 г

Жиры

1.65 г

Углеводы

2.58 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное бедро

850 г — 5 шт.

Картошка

840 г — 7 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вода

4000 г — 4 л

Соль

25 г — 1 ст. л.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриные бедра кладем в кастрюлю с водой и доводим до кипения.

Шаг 3

Картофель и морковь нарезаем кубиками, а луковицу оставляем целой.

Шаг 4

Когда курица закипит, добавляем в кастрюлю картошку, морковь и лук. Ждем, когда вода закипит, и убавляем огонь. Варим 40 минут. За 5 минут до готовности приправляем солью и лавровым листом.