Супчик с сосисками на обед

Рецепт с фото — Русская кухня

Супчик с сосисками.

Калории
82.19 ккал
Белки
2.64 г
Жиры
4.38 г
Углеводы
8.06 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Сосиски
240 г — 4 шт.
аллерген
Вода
500 г — 500 мл
Морковь
100 г — 1 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Начнем с картофеля. Моем и чистим. Нарезаем небольшими кубиками и отправляем в кастрюлю, ставим на средний огонь.
Шаг 3
Сосиски нарезаем кружочками (у меня сосиски с сыром).
Шаг 4
Морковь и лук чистим, режем и убираем в сторону. Ставим на плиту сковороду и наливаем масло.
Шаг 5
Обжариваем лук и морковь до готовности, перемешиваем каждые 2 минуты.
Шаг 6
Сосиски обжариваем, так будет вкуснее.
Шаг 7
Отправляем заправку из моркови и лука в суп, солим и кладем туда же сосиски. Суп готов. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8
Мне нравится подавать с тостом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jtt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться