Суп с фрикадельками на обед

Рецепт с фото — Русская кухня

Это блюдо рекомендую подавать на обед.

Калории
51.42 ккал
Белки
3.06 г
Жиры
3.28 г
Углеводы
2.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В фарш добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем.
Шаг 3
Формируем фрикадельки.
Шаг 4
Чистим, моем и нарезаем картофель.
Шаг 5
Чистим, моем и натираем на терке морковь.
Шаг 6
Чистим, моем и нарезаем лук.
Шаг 7
В кипящую воду кладем фрикадельки, морковь, картофель, лук, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне 40 минут.
Шаг 8
Кладем лапшу и варим на медленном огне 4-5 минут.

Подача

Шаг 9
Суп с фрикадельками подавать порционно в тарелках.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jvp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться