Сырный суп с курочкой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Вариант куриного супчика с прекрасным сливочным вкусом. Этот суп занимает первое место среди любимых супов моей дочери.
Калории
158.74 ккал
Белки
8.22 г
Жиры
4.25 г
Углеводы
22.8 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
600 г
— 5 шт.
200 г
аллерген
200 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Курицу моем. Лук, морковь и картошку чистим.
Приготовление
Шаг 2
Первым делом варим бульон из куриной ножки и крылышка. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3
Нарезаем лук.
Шаг 4
Половину моркови натираем на крупной терке, а вторую половину режем фигурным ножом.
Шаг 5
Картофель нарезаем фигурным ножом на брусочки.
Шаг 6
В сковороде делаем зажарку из лука и моркови.
Шаг 7
Когда курочка сварится, достаем ее из кастрюли. Высыпаем в кастрюлю картофель и нарезанную морковь.
Шаг 8
Когда картошка будет готова, добавляем в суп зажарку.
Шаг 9
После зажарки добавляем разделанное мясо курицы.
Шаг 10
Кладем в кастрюлю плавленый сыр.
Шаг 11
Практически в конце добавляем вермишель. Ей много времени не надо, буквально 5 минут даем покипеть и выключаем. Сразу помешиваем, чтобы не приклеилась ко дну.
Подача
Шаг 12
Наслаждаемся прекрасным сливочным супчиком. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с вермишелью
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться