Быстрый тыквенный суп-пюре

Рецепт с фото

Рецепт быстрого супа-пюре не предусматривает обжарки. Все максимально просто, но очень вкусно.

Калории
100.08 ккал
Белки
5.86 г
Жиры
5.77 г
Углеводы
6.85 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Тыква
300 г
Сливки
150 г — 150 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Варим окорочок, чистим овощи.

Приготовление

Шаг 2
Пока варится окорочок, в другую кастрюлю режем морковь, картошку и тыкву крупными кусочками. Затем общипываем готовый окорочок. Заливаем все бульоном. Отвариваем овощи до готовности.
Шаг 3
Готовые овощи пробиваем блендером. Вливаем сливки. Кипятим. Наш суп готов.

Подача

Шаг 4
Суп-пюре из тыквы отлично сочетается со свежей зеленью, гренками и смесью из семечек.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jxf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться