Суп с фрикадельками и спагетти
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень легкий, сытный супчик с фрикадельками. Полноценный обед.
Калории
149.58 ккал
Белки
7.35 г
Жиры
7.01 г
Углеводы
13.96 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь и лук очистите. Поставьте воду для закипания.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нарежьте или натрите на терке 1 луковицу для фрикаделек.
Шаг 3
В фарш добавьте лук, соль, перец и приправы по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте шарики. Я делаю маленького размера, но кто как любит.
Шаг 5
В кипящую подсоленную воду выложите фрикадельки и лавровый лист. Варите 10 минут.
Шаг 6
Через 10 минут отправьте в суп нарезанную вторую луковицу.
Шаг 7
Через 5 минут добавьте натертую на терке морковь.
Шаг 8
Картофель нарежьте кубиками. Через 15 минут добавьте в суп.
Шаг 9
За 10 минут до готовности выложите в суп спагетти, поломанные на части.
Подача
Шаг 10
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью или чесноком.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться