Суп-соус с вермишелью
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусное и сытное блюдо. Первое и второе в одной порции.
Калории
163.87 ккал
Белки
8.66 г
Жиры
10.07 г
Углеводы
9.5 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
840 г
— 7 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
— 0.5 стакан
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на сильный огонь.
Шаг 3
Очистите овощи.
Шаг 4
Убирайте пену с бульона.
Шаг 5
Картофель нарежьте кубиком.
Шаг 6
Лук измельчите.
Шаг 7
Морковь натрите на средней терке.
Шаг 8
Обжаривайте лук до золотистого цвета.
Шаг 9
Добавьте морковь и томите до мягкости.
Шаг 10
Отправьте картофель в кастрюлю к мясу. Мясо достаньте из бульона.
Шаг 11
Мясо измельчите, как вам нравится.
Шаг 12
Зажарку переложите в кастрюлю. Как нарежете мясо, отправьте его обратно к картофелю.
Шаг 13
Суп-соус приправьте специями.
Шаг 14
Варите до готовности мяса и картофеля. За 10-15 минут до готовности всыпьте вермишель.
Подача
Шаг 15
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с вермишелью
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться