Суп с фрикадельками и домашней лапшой

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп по этому рецепту получается вкусный, насыщенный и сытный.

Калории
64.79 ккал
Белки
1.85 г
Жиры
4 г
Углеводы
5.35 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Лапша
100 г
аллерген
Вода
2000 г — 2 л
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Рис
70 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите рис до полуготовности.
Шаг 3
Добавьте готовый рис, соль, перец  к фаршу. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из фарша шарики произвольного размера. Отправьте фрикадельки в кипящую воду. Сюда сразу же добавьте для аромата лавровый лист.
Шаг 5
Нарежьте кубиками картошку, отправьте ее в кипящий бульон.
Шаг 6
Нашинкуйте мелко лук, натрите на терке морковь. Отправьте на разогретую сковороду. Тушите 5 минут, постоянно помешивая.
Шаг 7
Отправьте овощи в суп. Добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 8
Когда картофель станет мягким, выложите в суп лапшу. Варите 5-7 минут до ее готовности.
Шаг 9
Ароматный суп с фрикадельками готов.

Подача

Шаг 10
Перед подачей добавьте в блюдо любимую зелень. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K4N

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться