Суп с пшеном

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и сытный суп к обеду.

Калории
32.58 ккал
Белки
0.85 г
Жиры
1.05 г
Углеводы
5.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Пшено
90 г — 3 ст. л.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Вода
1500 г — 1.5 л
Свежее мясо
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку нарежьте на небольшие кубики. Залейте водой, поставьте на средний огонь.
Шаг 3
Репчатый лук и морковь нашинкуйте кубиками. Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Все обжарьте на растительном масле несколько минут и выложите в кастрюлю.
Шаг 4
Добавьте пшено. Варите еще 20 минут, посолите. Снимите кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 5
Подавайте суп порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K6q

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться