Ароматный куриный бульон с лапшой и овощамми
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и легкий бульон на основе курицы с добавлением овощей и лапши. Сухой чеснок придаст блюду особую пикантность и насыщенный вкус.
Калории
109.88 ккал
Белки
15.9 г
Жиры
1.33 г
Углеводы
8.4 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
20 г
— 1 пучок
50 г
аллерген
2 г
— 2 щепотка
4 г
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриную грудку промойте, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Кастрюлю поставьте на средний огонь и варите до закипания. Затем убавьте огонь и варите еще 15 минут, периодически снимая пену.
Шаг 3
Лук и морковь очистите от кожуры, помойте и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 4
В бульон добавьте нарезанные овощи, соль и перец.
Шаг 5
Затем всыпьте сушеный чеснок, перемешайте. Варите еще 15 минут.
Шаг 6
В кастрюлю добавьте лапшу, перемешайте и варите еще около 7 минут.
Шаг 7
Зелень промойте, мелко нарежьте и добавьте в бульон. Дайте покипеть около 1 минуты, снимите с огня и накройте крышкой.
Подача
Шаг 8
Бульон подавайте горячим со свежим хлебом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
бульоны
бульоны с лапшой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон моркови
сезон чеснока
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться