Легкий бульон на курином филе

Рецепт с фото — Русская кухня

Насыщенный бульон с добавлением вермишели и свежей зелени. Получается вкусным и полезным.

Калории

128.93 ккал

Белки

20.75 г

Жиры

1.15 г

Углеводы

8.05 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

450 г

Вермишель

55 г

аллерген

Петрушка

20 г — 1 пучок

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе промойте, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите на среднем огне.

Шаг 3

После закипания добавьте соль и томите 25 минут.

Шаг 4

Готовое куриное филе достаньте и слегка остудите. Нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 5

В бульон добавьте вермишель и варите три минуты.

Шаг 6

Петрушку мелко нарежьте и отправьте в бульон вместе с нарезанным куриным филе. Дайте прокипеть около двух минут.

Подача

Шаг 7

Бульон подавайте горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JeB

Категории рецепта

бульоны бульоны с лапшой ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции первые блюда просто сезон зелени супы супы с вермишелью