Хачапури на сковороде за 60 минут
Рецепт с фото — Грузинская кухня
Самые настоящие хачапури. Готовятся быстро и просто! Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Калории
263.37 ккал
Белки
11.04 г
Жиры
12.22 г
Углеводы
26.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
350 г
аллерген
300 г
— 300 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
51 г
— 3 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кефир комнатной температуры смешайте с сахаром, солью и растительным маслом.
Шаг 3
Муку и разрыхлитель в несколько заходов всыпьте в кефирную смесь, замесите тесто.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке и смешайте с яйцом. Сырную массу разделите на 4 части, сформируйте шарики.⠀
Шаг 5
Тесто разделите на 4 части.⠀
Шаг 6
Каждый сырный шарик заверните в тесто. Раскатайте скалкой в лепешку.⠀
Шаг 7
Жарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки (на сухой сковороде).
Подача
Шаг 8
Готовые хачапури смажьте сливочным маслом. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепт с видео
хачапури
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться