Пышные овсяные блинчики

Рецепт с фото

Овсяные блины можно готовить не только из овсяной муки, но и из овсяных хлопьев быстрого приготовления. Получится не только вкусный и ароматный, но и полезный завтрак или перекус. Подавайте блины со сметаной, творогом, сгущенкой или вареньем.

Калории

231.18 ккал

Белки

5.1 г

Жиры

15.7 г

Углеводы

18.16 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

80 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

65 г — 0.5 стакан

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Молоко

100 г — 0.5 стакан

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Лимонная кислота

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте пшеничную муку через сито. Залейте овсяные хлопья кипятком на 30 минут.

Приготовление

Шаг 2

В миске смешайте овсяные хлопья, муку, молоко, воду. Постепенно добавьте яйца, 3 ст.л. растительного масла, соль, сахар и соду. Вымешивайте до образования однородной консистенции, добавьте щепотку лимонной кислоты.