Бывают ситуации, когда под рукой нет плиты или сковороды, а блинчиков хочется. Именно для таких моментов рецепт будет кстати. Блинчики в мультиварке ничем не уступают обычным блинам, приготовленным стандартным способом.
Отделите белок от желтка, просейте муку через сито.
Приготовление
Шаг 2
В миске взбейте белок венчиком. В отдельной емкости смешайте муку, соду, желток, сахар, перемешайте. Аккуратно влейте простоквашу, добавьте какао. Взбивайте интенсивно венчиком, постепенно добавьте белки, пока не получится однородная масса.
Шаг 3
Установите мультиварку в режим «Выпечка». Смажьте дно растительным маслом, обжарьте блины с двух сторон по 2-4 минуты, с закрытой крышкой.