Блины из гречневой муки на сидре

Рецепт с фото

Сидр — напиток из забродившего яблочного сока. Мы решили приготовить блины из гречневой муки с добавлением этого необычного напитка. Сочетание особенно понравится тем, кто любит эксперименты на кухне.

Калории

164.44 ккал

Белки

6.9 г

Жиры

2.88 г

Углеводы

27.57 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Гречневая мука

240 г — 1.5 стакан

Сидр

200 г — 1 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку. Растопите масло.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца. Добавьте масло, сидр, воду и соль. Тщательно перемешайте. Постепенно всыпьте в массу муку, перемешивая. Накройте тесто пленкой и уберите в холодильник на 40 минут. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Выпекайте блины с двух сторон.

Подача

Шаг 3

Подавайте блинчики горячими со сметаной, вареньем, джемом или ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LbA

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов