Блины с вишней под сметаной

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины с вишней под сметаной, это отличный выбор для вкусного завтрака или ужина. В детстве все любили горячие блинчики, это хороший способ вспомнить вкус детства. Блины с вишней отлично сочетаются с вареньем, медом. Блины имеют не быстрое время приготовления, но приготовить их сможет начинающий повар.

Калории

139.07 ккал

Белки

4.67 г

Жиры

6.98 г

Углеводы

14.47 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

600 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Растительное масло

35 г

Сахар

30 г

Сметана

75 г

аллерген

Вишня

200 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Сахар можете заменить на сахарозаменитель или мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте вишню с холодильника и поместите в тарелочку. Молоко перелейте в большую тару. Поместите муку в чашку

Приготовление

Шаг 2

Муку поместите в большую тару, затем посыпьте сахаром и солью. Яйца поместите к муке и тщательно перемешайте. Налейте молоко и снова перемешайте. Насыпайте муку частями.

Шаг 3

Блинчики не будут пригорать если налить сливочное масло. Разогрейте плиту и начните жарить блинчики. Выпекайте блины до образования золотистого цвета.

Шаг 4

Вишню промойте под проточной водой. Аккуратно очистите ее от косточек. Ставьте по три вишенки на каждый блинчик, затем сворачивайте трубочкой. Готовые блинчики полейте сметаной.