Ароматные блины с сулугуни

Рецепт с фото

Блины — это блюдо, которое пользуется большой популярностью во многих странах. Блины настолько популярное блюдо, что в честь него придумали праздник- масленица. Блины с сулугуни — это достаточно вкусное сочетание, а к тому же оно еще и очень сытное.

Калории

205.92 ккал

Белки

10.33 г

Жиры

12.83 г

Углеводы

11.94 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Молоко

300 г

аллерген

Соль

3 г

Сахар

15 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

3 г

Растительное масло

50 г

Сулугуни

450 г

аллерген

Вода

200 г

Cделать более полезным

Покупайте продукты с рынка, так как такие продукты намного вкусней и полезней магазинных.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку насыпьте в миску. Молоко и воду налейте в стакан. Соль, сахар и разрыхлитель насыпьте в тары. Яйца положите на стол. Растительное масло налейте в стакан. Сулугуни положите на тарелку.

Приготовление

Шаг 2

В миске взбейте: молоко, воду, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Просейте муку с разрыхлителем. Начните постепенно добавлять муку. Хорошо взбейте венчиком, накройте полотенцем и дайте постоять 30 минут. Сулугуни натрите на терке. Сковороду нагрейте и слегка смажьте маслом. Блинчики жарьте только с одной стороны. На остывший блинчик выложите начинку, а затем еще раз слегка обжарьте на растительном масле.