Блинчики на майонезе и молоке получаются очень сытными и питательными. Их можно есть как в самостоятельном виде, так и закручивая в них самые разные начинки. Например, сладкие джемы и варенья или нейтральные творог, сметану и сыр.
В миску разбейте яйцо и взбейте его. Добавьте туда сахар, соль, соду, майонез и масло. Понемногу всыпайте муку, все время помешивая. Раскалите сковороду. Смажьте маслом ее поверхность и с помощью половника влейте тесто. Жарьте так блины с двух сторон по 3 минуты.
Подача
Шаг 3
Подавайте блюдо со сметаной, маслом, джемом и вареньем.