Рецепт с фото — Кавказская кухня
Мацони — легкий и полезный кисломолочный продукт кавказской кухни. Он хорош для приготовления различных супов, горячих мясных и овощных блюд. Мы приготовили блины, используя этот кисломолочный напиток. Блинчики получились золотистыми и тонкими, а благодаря мацони, они отлично подходят для любых начинок. Солоноватый вкус кисломолочного продукта, делает выпечку аппетитной и нежной.