Яйца взбейте с солью. Затем, не прекращая взбивать, влейте кипяток и молоко. Затем добавьте муку и масло, перемешайте. Тесто должно быть однородной консистенции. Оставьте его на час отдохнуть.
Шаг 3
Выпекайте блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом.
Подача
Шаг 4
Сверните каждый блин в трубочку и полейте сгущенкой.