Налейте молоко в миску, разбейте в него яйцо и добавьте соль по вкусу. Затем тихонечко всыпайте в смесь рисовую муку и одновременно перемешивайте вилкой. Тесто по консистенции должно быть похожим на жидкую сметану.
Шаг 3
Оставьте тесто минут на 15. За это время мука немного разбухнет в молоке. Перемешайте еще раз вилкой.