Вкусные кефирные блинчики

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Мне очень нравятся блины, которые готовит моя свекровь, и я попросила у неё рецепт. Теперь готовлю блинчики только так. Они получаются мягкие, воздушные и очень вкусные.

Калории
149.2 ккал
Белки
5.39 г
Жиры
5.86 г
Углеводы
18.42 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
3 г
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Вода (кипяток)
200 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Кефир 2,5%
500 г — 500 мл
аллерген
Сода
3 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбейте яйца, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Медленно влейте кружку кипятка.
Шаг 4
Добавьте муку.
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны, поэтому для рецепта может понадобится меньшее количество муки.
Шаг 5
Влейте кефир.
Шаг 6
Добавьте соду и перемешайте. Влейте растительное масло.
Шаг 7
Блинницу смажьте растительным маслом и пожарьте блинчики.
Шаг 8
Подавайте блины к чаю. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 9
Подавать к чаю с вареньем или сгущенным молоком. Приятного чаепития!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lgn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться