Блины, фаршированные сыром, яйцом и зеленью

Рецепт с фото

Блины фаршированные сыром, яйцом и зеленью — это вкусное и популярное блюдо. Чаще всего встречаются фаршированные блины с разными начинками. Блюдо получается нежным, сочным и оригинальным.

Калории

217.59 ккал

Белки

10.94 г

Жиры

15.9 г

Углеводы

12.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Блины

150 г — 3 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сыр

50 г — 0.05 кг

аллерген

Сметана

50 г — 50 мл

аллерген

Петрушка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца и промойте петрушку.

Приготовление

Шаг 2

На крупной терке натрите сыр.

Шаг 3

В подходящей по размеру емкости смешайте тертый сыр, нарубленные яйца и петрушку. Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 4

Выложите блин на ровную поверхность. Выложите начинку на середину блина, отступая от краев 1 см.

Шаг 5

Накройте начинку свободными краями блина с двух сторон.

Шаг 6

Блины фаршированные сыром, яйцом и зеленью готовы. Можете немного подогреть их в микроволновке или на сковороде, чтобы растаял сыр. Приятного аппетита!