Вкусные ажурные блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Мягкие и нежные блины к вашему столу!

Калории
160.36 ккал
Белки
4.96 г
Жиры
6.89 г
Углеводы
20.95 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Вода (кипяток)
250 г — 250 мл
Кефир 2,5%
400 г — 400 мл
аллерген
Сода
25 г — 5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
К кефиру добавляем яйца, сахар, соль, масло и перемешиваем.
Шаг 3
Высыпаем просеянную муку в тесто и перемешиваем.
Шаг 4
Гасим соду в кипятке и добавляем к тесту, перемешиваем.
Шаг 5
Лайфхак: возьмите стопку ватных дисков, окуните в растопленное масло и смажьте сковороду. Так блины не будут прилипать.
Шаг 6
Выпекаем.

Подача

Шаг 7
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом,так они будут нежнее и вкуснее Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LqW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться