Ажурные блинчики на завтрак

Рецепт с фото — Русская кухня

Прекрасный вариант для завтрака.

Калории

146.67 ккал

Белки

5.31 г

Жиры

5.46 г

Углеводы

18.46 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко 3,2%

500 г — 500 мл

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

37.5 г — 1.5 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все необходимые продукты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца, соль, сахар взбить до увеличения массы в 1,5 раза, затем влить растительное масло и часть молока. Взбить. Муку просеять, часть всыпать к взбитой массе. Соду погасить уксусом и добавить в тесто, затем досыпать оставшуюся муку. Тесто получится густое.

Шаг 3

Влить оставшееся молоко и взбить массу, чтобы не было комочков. Растительным маслом смазать сковороду. Выпекать блины.

Подача

Шаг 4

Готовые блинчики можно подать с вареньем, джемом или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lzv

Категории рецепта

блины блины ажурные блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов