Ажурные блинчики с фаршем
Рецепт с фото
Вкусное и сытное блюдо.
Калории
159.67 ккал
Белки
4.02 г
Жиры
7.79 г
Углеводы
19.12 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
аллерген
200 г
аллерген
200 г
50 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
120 г
— 2 шт.
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Накрутить фарш для начинки, добавить немного соли.
Шаг 3
Поставить на огонь, подлив подсолнечное масло. Немного поджарить, добавить немного водички и варить до готовности.
Шаг 4
Пока готовится фарш, приступаем к тесту. В глубокую ёмкость положить воду, яйца, сахар, соль. Перемешать.
Шаг 5
Добавить кефир.
Шаг 6
Постепенно помешивая, добавить муку. И в конце уже когда тесто готово, добавить подсолнечное масло.
Шаг 7
Использовать сковороду с антипригарным покрытием (желательно). Маслом не смазывать.
Шаг 8
Начинаем печь блинчики.
Шаг 9
Жарить с обеих сторон.
Шаг 10
Начинаем собирать. В каждый блин положить примерно по одной столовой ложке фарша и завернуть конвертиком. Блинчики с фаршем готовы, подавать в горячем виде.
Шаг 11
Получаются вот такие аппетитные блинчики. Можно с икрой, со сметаной.
Подача
Шаг 12
Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины ажурные
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться