Ажурные блинчики со сгущенным молоком на десерт

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины — традиционное русское блюдо. Предлагаю подавать их со сгущенным молоком. От такого десерта будут в восторге сладкоежки!

Калории
157.41 ккал
Белки
5.38 г
Жиры
3.85 г
Углеводы
25.17 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Вода
400 г — 400 мл
Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сгущенное молоко
150 г — 5 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца тщательно вымыть, взбить.
Шаг 3
Молоко предварительно разогреть, смешать с яйцами.
Шаг 4
Добавить муку, хорошо перемешать.
Шаг 5
Добавить горячую воду и подсолнечное масло, тщательно перемешать до однородной массы.
Вода обязательно должна быть горячей, чтобы в тесте не образовались комочки.
Шаг 6
Тесто налить в сковороду тонким слоем, жарить 1 минуту на среднем огне.
Шаг 7
Получившийся блинчик перевернуть, жарить со второй стороны 1 минуту.
Шаг 8
Остальные блины пожарить по аналогии.

Подача

Шаг 9
Блины предлагаю подавать со сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M7z

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться