Добавьте 250 мл кипятка, затем сразу 250мл молока.
Шаг 4
Потихоньку всыпьте 250 гр муки и хорошенько перемешайте тесто. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, хорошо всё перемешайте и аккуратно тонким слоем вылейте тесто на хорошо разогретую сковородку. Обжаривайте блинчики с 2х сторон.
Подача
Шаг 5
Что б блины не слипались, смажьте их заранее растопленным сливочным маслом. Масло я топлю в микроволновке примерно 20 сек.