Лакомые блины на кефире без яиц

Рецепт с фото — Русская кухня

Лакомые блины на кефире без яиц ― очень вкусный, быстрый и легкий рецепт блинов. Это блюдо отлично подойдет если у вас дома нет молока и яиц, но очень сильно хочется блинов. Блюдо отлично подойдет как десерт или же завтрак к чаю или другому любому напитку.

Калории

165.8 ккал

Белки

3.88 г

Жиры

6.54 г

Углеводы

22.6 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

500 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Вода

200 г

Оливковое масло

50 г

Сахар

50 г

Соль

2 г

Сода

5 г

Cделать более полезным

Используйте продукцию только натурального приготовления, тщательно подойдите к выбору свежих продуктов. Используйте сахарозаменители, так блюдо будет более полезным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

По отдельным стаканам расположите: воду, муку, кефир. По отдельным рюмкам расположите: сода, соль, сахар, масло оливковое. Подготовьте всю необходимую посуду для готовки блинов.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите емкость для теста и влейте в нее кефир. Высыпьте муку. Вымешивайте массу до однородности, добавьте соль и сахар. Погасите соду кипятком и влейте в массу, перемешайте. Затем добавьте оливковое масло и снова хорошенько перемешайте. Раскаленную сковороду смажьте маслом и влейте тесто. Обжаривайте с каждой стороны до золотистости.